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ラーメンと愛国

速水健朗著. -- 講談社, 2011. -- (講談社現代新書 ; 2127). <BB40051970>
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ラーメンと愛国

速水健朗著. -- 講談社, 2011. -- (講談社現代新書 ; 2127). <BB40051970>
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所蔵一覧 1件～2件（全2件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 2F 基本 文庫・新書 B/GS/2127 00011716843 0件
0002 八王子 1F INFORMATION R/読/共-31 00012139831 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 2F 基本 文庫・新書
請求記号 B/GS/2127
資料ID 00011716843
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 1F INFORMATION
請求記号 R/読/共-31
資料ID 00012139831
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 ラーメンと愛国 / 速水健朗著
ラーメン ト アイコク
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2011.10
形態事項 283p : 挿図, 肖像 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784062800419
書誌構造リンク 講談社現代新書||コウダンシャ ゲンダイ シンショ <BB00071120> 2127//a
注記 ラーメン史年表: p273-279
注記 主要参考文献: p280-283
学情ID BB07010546
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 速水, 健朗||ハヤミズ, ケンロウ <AU30034208>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 麺類||メンルイ
件名標目等 ラーメン(麺類)||ラーメン(メンルイ)
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 昭和時代(1945年以後)||ニホン -- レキシ -- ショウワジダイ(1945ネンイゴ)
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