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物申す : ホテルレストラン業界への提言

太田土之助著. -- オータパブリケイションズ, 1995. <BB00002361>
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物申す : ホテルレストラン業界への提言

太田土之助著. -- オータパブリケイションズ, 1995. <BB00002361>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 4F 和図書 689.8/O-81 00000080268 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 689.8/O-81
資料ID 00000080268
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 物申す : ホテルレストラン業界への提言 / 太田土之助著
モノモウス
出版・頒布事項 東京 : オータパブリケイションズ , 1995.1
形態事項 371p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4900297178
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 太田, 土之助
オオタ, トノスケ <>
分類標目 観光事業 NDC8:689.8
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 ホテル
件名標目等 料理店||リョウリテン
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