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レストランユニットテキスト : ホテル業職業能力評価基準
竹田明弘 [ほか] 執筆 ; レベル 2. -- NPO・シニアマイスターネットワーク, 2010. <BB40094174>
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レストランユニットテキスト : ホテル業職業能力評価基準
竹田明弘 [ほか] 執筆 ; レベル 2. -- NPO・シニアマイスターネットワーク, 2010. <BB40094174>
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10件
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
レベル 2
八王子
4F 和図書
689.8/N-98
00012023078
0件
No.
0001
巻号
レベル 2
所蔵館
八王子
配置場所
4F 和図書
請求記号
689.8/N-98
資料ID
00012023078
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
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レビュー
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書誌詳細
標題および責任表示
レストランユニットテキスト : ホテル業職業能力評価基準 / 竹田明弘 [ほか] 執筆
レストラン ユニット テキスト : ホテルギョウ ショクギョウ ノウリョク ヒョウカ キジュン
出版・頒布事項
東京 : NPO・シニアマイスターネットワーク : 観光産業研究センター資格認定委員会 , 2010.3
形態事項
112枚 ; 31cm
巻号情報
巻次等
レベル 2
その他の標題
標題紙タイトル:レストラン
レストラン
注記
バインダー式資料
注記
厚生労働省委託事業
注記
その他の執筆者: 小川修司, 斎藤嘉徳, 桑田朋之
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
竹田, 明弘
タケダ, アキヒロ <>
著者標目リンク
小川, 修司
オガワ, シュウジ <>
著者標目リンク
斎藤, 嘉徳
サイトウ, ヨシノリ <>
著者標目リンク
桑田, 朋之
クワタ, トモユキ <>
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