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レストランユニットテキスト : ホテル業職業能力評価基準

竹田明弘 [ほか] 執筆 ; レベル 2. -- NPO・シニアマイスターネットワーク, 2010. <BB40094174>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 レベル 2 八王子 4F 和図書 689.8/N-98 00012023078 0件

No. 0001
巻号 レベル 2
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 689.8/N-98
資料ID 00012023078
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 レストランユニットテキスト : ホテル業職業能力評価基準 / 竹田明弘 [ほか] 執筆
レストラン ユニット テキスト : ホテルギョウ ショクギョウ ノウリョク ヒョウカ キジュン
出版・頒布事項 東京 : NPO・シニアマイスターネットワーク : 観光産業研究センター資格認定委員会 , 2010.3
形態事項 112枚 ; 31cm
巻号情報
巻次等 レベル 2
その他の標題 標題紙タイトル:レストラン
レストラン
注記 バインダー式資料
注記 厚生労働省委託事業
注記 その他の執筆者: 小川修司, 斎藤嘉徳, 桑田朋之
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 竹田, 明弘
タケダ, アキヒロ <>
著者標目リンク 小川, 修司
オガワ, シュウジ <>
著者標目リンク 斎藤, 嘉徳
サイトウ, ヨシノリ <>
著者標目リンク 桑田, 朋之
クワタ, トモユキ <>