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食品分析ハンドブック
小原哲二郎, 鈴木隆雄, 岩尾裕之責任編集. -- 第2版. -- 建帛社, 1973. <BB00114771>
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八王子
-八王子
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-板橋
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
八王子
4F 和図書
498.55/Sh-97
00001355341
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0002
板橋
図書(医学分類)
QU145/OB
014100005846
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
八王子
配置場所
4F 和図書
請求記号
498.55/Sh-97
資料ID
00001355341
状態
返却予定日
予約
0件
WEB書棚
No.
0002
巻号
所蔵館
板橋
配置場所
図書(医学分類)
請求記号
QU145/OB
資料ID
014100005846
状態
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書誌詳細
標題および責任表示
食品分析ハンドブック / 小原哲二郎, 鈴木隆雄, 岩尾裕之責任編集
ショクヒン ブンセキ ハンドブック
版事項
第2版
出版・頒布事項
東京 : 建帛社 , 1973.4
形態事項
xv, 800, 8p ; 22cm
注記
各章末: 文献
注記
付: 巻末
学情ID
BN02571562
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
小原, 哲二郎(1907-)||オバラ, テツジロウ <AU30009801>
著者標目リンク
鈴木, 隆雄
スズキ, タカオ <>
著者標目リンク
岩尾, 裕之(1917-)||イワオ, ヒロユキ <AU20010012>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
分類標目
科学技術 NDLC:PC25
件名標目等
食品化学||ショクヒンカガク
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小原, 哲二郎(1907-)
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衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.53
科学技術 NDLC:PC25
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