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Proteins as human food : proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969

edited by R. A. Lawrie. -- Butterworths, 1970. <BB32004735>
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Proteins as human food : proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969

edited by R. A. Lawrie. -- Butterworths, 1970. <BB32004735>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 板橋 図書（医学分類） QU55/LA 011210072325 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 板橋
配置場所 図書（医学分類）
請求記号 QU55/LA
資料ID 011210072325
状態
返却予定日
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書誌詳細

標題および責任表示 Proteins as human food : proceedings of the Sixteenth Easter School in Agricultural Science, University of Nottingham, 1969 / edited by R. A. Lawrie
出版・頒布事項 London : Butterworths , c1970
形態事項 xvii, 525 p. : ill. ; 22 cm
巻号情報
ISBN 0408320001
注記 Includes bibliographies and indexes
学情ID BA06320664
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Easter School in Agricultural Science <AU30006688> (16th : 1969 : University of Nottingham)
著者標目リンク Lawrie, R. A. (Ralston Andrew) <AU30009947>
分類標目 LCC:TX553.P7
分類標目 DC:641.1/2
件名標目等 Proteins in human nutrition -- Congresses
件名標目等 Food -- Congresses
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