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Dining in America, 1850-1900

edited by Kathryn Grover ; hdk. : alk. paper, pbk. : alk. paper. -- University of Massachusetts Press, 1987. <BB00300530>
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Dining in America, 1850-1900

edited by Kathryn Grover ; hdk. : alk. paper, pbk. : alk. paper. -- University of Massachusetts Press, 1987. <BB00300530>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 hdk. : alk. paper 八王子 BF 集密書架D 洋図書 383.8/G-88 00100460216 0件
No. 0001
巻号 hdk. : alk. paper
所蔵館 八王子
配置場所 BF 集密書架D 洋図書
請求記号 383.8/G-88
資料ID 00100460216
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Dining in America, 1850-1900 / edited by Kathryn Grover
出版・頒布事項 Amherst : University of Massachusetts Press
出版・頒布事項 Rochester, N.Y. : Margaret Woodbury Strong Museum , 1987
形態事項 ix, 217 p. : ill. ; 23 cm
巻号情報
巻次等 hdk. : alk. paper
ISBN 0870235737
巻号情報
巻次等 pbk. : alk. paper
ISBN 0870235745
注記 Includes index
学情ID BA13608061
本文言語コード 英語
著者標目リンク Grover, Kathryn, 1953- <AU00029890>
分類標目 LCC:GT2853.U5
分類標目 DC19:394.1/2/0973
分類標目 NDC7:383.8
件名標目等 Dinners and dining -- United States -- History -- 19th century
件名標目等 United States -- Social life and customs -- 19th century
件名標目等 Cookery, American -- History -- 19th century
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