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Old Sturbridge Village cookbook : authentic early American recipes for the modern kitchen

edited by Caroline Sloat ; pbk., hard. -- 1st ed. -- Globe Pequot Press, 1984. _. <BB10044093>
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Old Sturbridge Village cookbook : authentic early American recipes for the modern kitchen

edited by Caroline Sloat ; pbk., hard. -- 1st ed. -- Globe Pequot Press, 1984. _. <BB10044093>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 全巻 宇都宮 2F 596.23/O59 10022494 0件
No. 0001
巻号 全巻
所蔵館 宇都宮
配置場所 2F
請求記号 596.23/O59
資料ID 10022494
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Old Sturbridge Village cookbook : authentic early American recipes for the modern kitchen / edited by Caroline Sloat
版事項 1st ed
出版・頒布事項 Chester, Conn. : Globe Pequot Press , c1984
形態事項 x, 253 p. : ill. ; 22 cm
巻号情報
巻次等 pbk.
ISBN 0871069415
巻号情報
巻次等 hard
ISBN 0871068559
注記 Recipes adapted from The American frugal housewife (1829) by Lydia Maria Child
注記 Includes bibliographical references and index
学情ID BA2795626X
本文言語コード 英語
著者標目リンク Sloat, Caroline <AU10044965>
著者標目リンク Child, Lydia Maria Francis, 1802-1880 <AU05018396>
著者標目リンク Old Sturbridge Village <AU10048529>
分類標目 LCC:TX715
分類標目 DC19:641.59744
件名標目等 Cookery -- Massachusetts
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