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Batter and breading

edited by Darrel R. Suderman, Frank E. Cunningham. -- AVI Pub. Co., 1983. _. <BB10044060>
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Batter and breading

edited by Darrel R. Suderman, Frank E. Cunningham. -- AVI Pub. Co., 1983. _. <BB10044060>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 宇都宮 2F 588.3/B 27 10022497 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇都宮
配置場所 2F
請求記号 588.3/B 27
資料ID 10022497
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 Batter and breading / edited by Darrel R. Suderman, Frank E. Cunningham
出版・頒布事項 Westport, Conn. : AVI Pub. Co. , c1983
形態事項 xiii, 224 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0870554352
注記 Includes bibliographies and index
学情ID BA27956408
本文言語コード 英語
著者標目リンク Suderman, Darrel R. <>
著者標目リンク Cunningham, Frank E. <AU10025303>
分類標目 LCC:TP451.B38
分類標目 DC19:664/.753
件名標目等 Batters (Food)
件名標目等 Breading
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