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Food and your well-being

Theodore P. Labuza. -- West Pub, 1977. _. <BB10046507>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 宇都宮 2F 498.58/L11 10023582 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 宇都宮
配置場所 2F
請求記号 498.58/L11
資料ID 10023582
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 Food and your well-being / Theodore P. Labuza
出版・頒布事項 St. Paul : West Pub , c1977
形態事項 xvi, 426 p. : ill. ; 24 cm
巻号情報
ISBN 0829901299
注記 Bibliography: p. 395-397
注記 Includes index
学情ID BA28770223
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Labuza, Theodore Peter, 1940- <AU10044245>
分類標目 LCC:RC622
分類標目 DC:613.2
件名標目等 Nutritionally induced diseases
件名標目等 Nutrition
件名標目等 Food -- Preservation
件名標目等 Food additives