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冷凍冷蔵学

長岡順吉,田中和夫著. -- 増補改訂三版. -- 恒星社厚生閣, 1966. -- (水産学全集 ; 7). <BB00145326>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 BF 集密書架C 和図書別置1 660.8/Su-52/7 00001410873 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 BF 集密書架C 和図書別置1
請求記号 660.8/Su-52/7
資料ID 00001410873
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 冷凍冷蔵学 / 長岡順吉,田中和夫著
レイトウ レイゾウガク
版事項 増補改訂三版
出版・頒布事項 東京 : 恒星社厚生閣 , 1966.5
形態事項 458p ; 22cm
書誌構造リンク 水産学全集||スイサンガク ゼンシュウ <> 7//b
学情ID BA32951298
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 長岡, 順吉(1904-1972)
ナガオカ, ジュンキチ <>
著者標目リンク 田中, 和夫(1919-)
タナカ, カズオ <>