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蕎麦と江戸文化 : 二八蕎麦の謎

笠井俊彌著. -- 雄山閣出版, 1998. <BB00165866>

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蕎麦と江戸文化 : 二八蕎麦の謎

笠井俊彌著. -- 雄山閣出版, 1998. <BB00165866>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	3F 和図書	383.81/Ka-72	00010106464			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	3F 和図書
請求記号	383.81/Ka-72
資料ID	00010106464
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

蕎麦と江戸文化 : 二八蕎麦の謎 / 笠井俊彌著
ソバトエドブンカ : ニハチソバノナゾ

出版・頒布事項

東京 : 雄山閣出版 , 1998.6

形態事項

iv, 234p ; 19cm

巻号情報

ISBN	4639015348

学情ID

BA36350642

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

笠井, 俊弥(1925-)
カサイ, トシヤ <>

分類標目

衣食住の習俗 NDC8:383.8

分類標目

衣食住の習俗 NDC9:383.81

件名標目等

そば||ソバ

件名標目等

日本 -- 歴史 -- 江戸時代||ニホン -- レキシ -- エドジダイ

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