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Supervision in the hospitality industry

Jack E. Miller, Mary Porter, Karen Eich Drummond ; :cloth. -- 3rd ed. -- Wiley, 1998. -- (Wiley service management series). <BB00252117>
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Jack E. Miller, Mary Porter, Karen Eich Drummond ; :cloth. -- 3rd ed. -- Wiley, 1998. -- (Wiley service management series). <BB00252117>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 :cloth 八王子 BF 洋図書 673.9/Mi-27 00100012485 0件
No. 0001
巻号 :cloth
所蔵館 八王子
配置場所 BF 洋図書
請求記号 673.9/Mi-27
資料ID 00100012485
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Supervision in the hospitality industry / Jack E. Miller, Mary Porter, Karen Eich Drummond
版事項 3rd ed
出版・頒布事項 New York : Wiley , c1998
形態事項 xvii, 434 p. : ill. ; 25 cm
巻号情報
巻次等 :cloth
ISBN 0471194204
書誌構造リンク Wiley service management series <>//a
注記 Includes bibliographical references (p. 419-426) and index
学情ID BA37657174
本文言語コード 英語
著者標目リンク *Miller, Jack E., 1930- <>
著者標目リンク Porter, Mary <>
著者標目リンク Drummond, Karen Eich <>
分類標目 LCC:TX911.3.P4
分類標目 DC20:647.94/068/3
件名標目等 Hospitality industry -- Personnel management
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