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おたずね申す、日本一 : 食材の現場から

大本幸子著. -- TBSブリタニカ, 1998. <BB00026200>
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おたずね申す、日本一 : 食材の現場から

大本幸子著. -- TBSブリタニカ, 1998. <BB00026200>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 4F 和図書 596/O-63 00000391263 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 596/O-63
資料ID 00000391263
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 おたずね申す、日本一 : 食材の現場から / 大本幸子著
オタズネ モウス ニホンイチ : ショクザイ ノ ゲンバ カラ
出版・頒布事項 東京 : TBSブリタニカ , 1998.7
形態事項 315p 図版22p ; 20cm
巻号情報
ISBN 4484982099
学情ID BA37784036
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大本, 幸子
オオモト, ユキコ <>
分類標目 食品．料理 NDC8:596
分類標目 食品．料理 NDC9:596
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品材料||ショクヒンザイリョウ
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