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製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP

芝崎勲監修 ; [茂木幸夫編集幹事]. -- フジ・テクノシステム, 2000. -- (環境衛生管理技術大系 . 有害微生物管理技術 ; 第2巻). <BB32039834>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 板橋 図書(医学分類) WA695/SH/2 041110119757 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 板橋
配置場所 図書(医学分類)
請求記号 WA695/SH/2
資料ID 041110119757
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP / 芝崎勲監修 ; [茂木幸夫編集幹事]
セイゾウ リュウツウ カンキョウ ニ オケル エンジニアリング ト HACCP
出版・頒布事項 東京 : フジ・テクノシステム , 2000.5
形態事項 26, 913p ; 27cm
巻号情報
ISBN 4938555778
書誌構造リンク 環境衛生管理技術大系||カンキョウ エイセイ カンリ ギジュツ タイケイ <BB31003247> . 有害微生物管理技術||ユウガイ ビセイブツ カンリ ギジュツ ; 第2巻//a
注記 引用・参考文献: 節末
学情ID BA47011809
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 芝崎, 勲(1920-)||シバザキ, イサオ <AU20009534>
著者標目リンク 茂木, 幸夫||モテギ, サチオ <AU30024648>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.69
件名標目等 衛生動物学||エイセイドウブツガク