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製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP
芝崎勲監修 ; [茂木幸夫編集幹事]. -- フジ・テクノシステム, 2000. -- (環境衛生管理技術大系 . 有害微生物管理技術 ; 第2巻). <BB32039834>
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製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP
芝崎勲監修 ; [茂木幸夫編集幹事]. -- フジ・テクノシステム, 2000. -- (環境衛生管理技術大系 . 有害微生物管理技術 ; 第2巻). <BB32039834>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
板橋
図書(医学分類)
WA695/SH/2
041110119757
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
板橋
配置場所
図書(医学分類)
請求記号
WA695/SH/2
資料ID
041110119757
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP / 芝崎勲監修 ; [茂木幸夫編集幹事]
セイゾウ リュウツウ カンキョウ ニ オケル エンジニアリング ト HACCP
出版・頒布事項
東京 : フジ・テクノシステム , 2000.5
形態事項
26, 913p ; 27cm
巻号情報
ISBN
4938555778
書誌構造リンク
環境衛生管理技術大系||カンキョウ エイセイ カンリ ギジュツ タイケイ <BB31003247> . 有害微生物管理技術||ユウガイ ビセイブツ カンリ ギジュツ ; 第2巻//a
注記
引用・参考文献: 節末
学情ID
BA47011809
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
芝崎, 勲(1920-)||シバザキ, イサオ <AU20009534>
著者標目リンク
茂木, 幸夫||モテギ, サチオ <AU30024648>
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.69
件名標目等
衛生動物学||エイセイドウブツガク
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