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一般食品衛生学

宮沢文雄, 金井美恵子著. -- 新版第3版. -- 三共出版, 2002. <BB20100857>

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一般食品衛生学

宮沢文雄, 金井美恵子著. -- 新版第3版. -- 三共出版, 2002. <BB20100857>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		板橋	図書（医学分類）	WA695/MI	081100009136			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	板橋
配置場所	図書（医学分類）
請求記号	WA695/MI
資料ID	081100009136
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

一般食品衛生学 / 宮沢文雄, 金井美恵子著
イッパンショクヒンエイセイガク

版事項

新版第3版

出版・頒布事項

東京 : 三共出版 , 2002.4

形態事項

ix, 311p ; 22cm

巻号情報

ISBN	4782704496

注記

参考文献: p305-306

学情ID

BA5739328X

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

宮沢, 文雄||ミヤザワ, フミオ <AU30068879>

著者標目リンク

金井, 美恵子(1952-)||カナイ, ミエコ <AU30028929>

分類標目

衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.54

分類標目

衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.54

件名標目等

食品衛生||ショクヒンエイセイ

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