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雑穀の自然史 : その起源と文化を求めて

山口裕文, 河瀬眞琴編著. -- 北海道大学図書刊行会, 2003. <BB05088293>
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雑穀の自然史 : その起源と文化を求めて

山口裕文, 河瀬眞琴編著. -- 北海道大学図書刊行会, 2003. <BB05088293>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 4F 和図書 616.6/Y-24 00011366680 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 616.6/Y-24
資料ID 00011366680
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 雑穀の自然史 : その起源と文化を求めて / 山口裕文, 河瀬眞琴編著
ザッコク ノ シゼンシ : ソノ キゲン ト ブンカ オ モトメテ
出版・頒布事項 札幌 : 北海道大学図書刊行会 , 2003.9
形態事項 vii, 247p, 図版 [1] p ; 21cm
巻号情報
ISBN 4832980513
注記 執筆: 梅本信也, 大澤良, 河井初子 [ほか]
注記 引用・参考文献: p225-239
学情ID BA63255983
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山口, 裕文(1946-)||ヤマグチ, ヒロフミ <AU05048036>
著者標目リンク 河瀬, 眞琴(1953-)||カワセ, マコト <AU05048037>
分類標目 食用作物 NDC8:616.6
分類標目 食用作物 NDC9:616.6
分類標目 科学技術 NDLC:RB134
件名標目等 穀物 -- 歴史||コクモツ -- レキシ
件名標目等 穀物||コクモツ
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