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中世ヨーロッパ食の生活史

ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳. -- 原書房, 2003. <BB05001142>
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中世ヨーロッパ食の生活史

ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳. -- 原書房, 2003. <BB05001142>
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書誌詳細

標題および責任表示 中世ヨーロッパ食の生活史 / ブリュノ・ロリウー著 ; 吉田春美訳
チュウセイ ヨーロッパ ショク ノ セイカツシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2003.10
形態事項 305p, 図版2枚 ; 20cm
巻号情報
ISBN 4562036877
その他の標題 原タイトル:Manger au moyen âge
学情ID BA63935809
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Laurioux, Bruno <AU05001651>
著者標目リンク 吉田, 春美||ヨシダ, ハルミ <AU05001652>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.83
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
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