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Employee management standards

Robert W. McIntosh. -- AVI, 1984. -- (The L.J. Minor foodservice standards series ; v. 4). <BB40167881>
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Robert W. McIntosh. -- AVI, 1984. -- (The L.J. Minor foodservice standards series ; v. 4). <BB40167881>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 宇都宮 2F 673.9/Ma 18 10085017 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 宇都宮
配置場所 2F
請求記号 673.9/Ma 18
資料ID 10085017
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 Employee management standards / Robert W. McIntosh
出版・頒布事項 Westport, Conn. : AVI , c1984
形態事項 xiii, 194 p. : ill., facsims., forms ; 24 cm
巻号情報
ISBN 087055459X
書誌構造リンク The L.J. Minor foodservice standards series <BB10101857> v. 4//a
注記 Includes bibliographies and index
学情ID BA64857427
本文言語コード 英語
著者標目リンク *McIntosh, Robert Woodrow, 1917- <AU30085897>
分類標目 LCC:HF5549
分類標目 DC19:658.3
件名標目等 Personnel management
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