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極北

岸上伸啓責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20). <BB05018481>
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極北

岸上伸啓責任編集. -- 農山漁村文化協会, 2005. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 20). <BB05018481>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 BF 集密書架C 和図書別置1 383.8/N-97/20 00010637893 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 BF 集密書架C 和図書別置1
請求記号 383.8/N-97/20
資料ID 00010637893
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 極北 / 岸上伸啓責任編集
キョクホク
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2005.3
形態事項 250p, 図版[8]p : 挿図, 地図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540050060
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00228138> 20//b
注記 著者: 岸上伸啓, 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭
学情ID BA71343270
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 岸上, 伸啓 (1958-)||キシガミ, ノブヒロ <AU05011891>
著者標目リンク 佐々木, 史郎(1957-)||ササキ, シロウ <AU05011892>
著者標目リンク 手塚, 薫(1961-)||テズカ, カオル <AU05011893>
著者標目リンク 木原, 仁美(1974-)||キハラ, ヒトミ <AU05011894>
著者標目リンク 吉田, 睦 (1958-)||ヨシダ, アツシ <AU05011895>
著者標目リンク 葛野, 浩昭(1960-)||クズノ, ヒロアキ <AU05011896>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
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