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薬膳 : 老化を防ぎ健康を保つ料理の芸術
伍鋭敏, 袁永端編著 ; 伍煌錚訳. -- 第2版. -- 東京書籍, 2005. <BB21003808>
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薬膳 : 老化を防ぎ健康を保つ料理の芸術
伍鋭敏, 袁永端編著 ; 伍煌錚訳. -- 第2版. -- 東京書籍, 2005. <BB21003808>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
板橋
図書(医学分類)
WB400/GO
081100036527
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0001
巻号
所蔵館
板橋
配置場所
図書(医学分類)
請求記号
WB400/GO
資料ID
081100036527
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
薬膳 : 老化を防ぎ健康を保つ料理の芸術 / 伍鋭敏, 袁永端編著 ; 伍煌錚訳
ヤクゼン : ロウカ オ フセギ ケンコウ オ タモツ リョウリ ノ ゲイジュツ
版事項
第2版
出版・頒布事項
東京 : 東京書籍 , 2005.8
形態事項
467p, 図版 [4] p ; 22cm
巻号情報
ISBN
4487800900
注記
生薬一覧: p463-467
学情ID
BA74005864
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
伍, 鋭敏(1938-)||ゴ, エイビン <AU20001884>
著者標目リンク
袁, 永端(1941-)||エン, エイタン <AU20001885>
著者標目リンク
伍, 煌錚(1941-)||ウ, ホワンジェン <AU20001886>
分類標目
衛生学.公衆衛生.法医学 NDC8:498.58
分類標目
衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
件名標目等
食餌療法||ショクジリョウホウ
件名標目等
東洋医学||トウヨウイガク
件名標目等
料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等
薬膳||ヤクゼン
件名標目等
食餌療法||ショクジリョウホウ
件名標目等
Functional foods
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Diet therapy -- China
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Cooking, Chinese
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