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ロシア

沼野充義, 沼野恭子著. -- 農山漁村文化協会, 2006. -- (世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 19). <BB05034348>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 BF 集密書架C 和図書別置1 383.8/N-97/19 00010786520 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 BF 集密書架C 和図書別置1
請求記号 383.8/N-97/19
資料ID 00010786520
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 ロシア / 沼野充義, 沼野恭子著
ロシア
出版・頒布事項 東京 : 農山漁村文化協会 , 2006.3
形態事項 297p, 図版[8]p : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 4540050087
書誌構造リンク 世界の食文化 / 石毛直道監修||セカイ ノ ショクブンカ <BB00228138> 19//b
注記 参考文献: p292-295
学情ID BA7593193X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 沼野, 充義 (1954-)||ヌマノ, ミツヨシ <AU05002872>
著者標目リンク 沼野, 恭子 (1957-)||ヌマノ, キョウコ <AU05021098>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 料理(西洋) -- ロシア||リョウリ(セイヨウ) -- ロシア