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大江戸料理帖

福田浩, 松藤庄平著. -- 完本[増補改訂]. -- 新潮社, 2006. -- (とんぼの本). <BB05036158>
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福田浩, 松藤庄平著. -- 完本[増補改訂]. -- 新潮社, 2006. -- (とんぼの本). <BB05036158>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 3F 和図書 383.81/F-74 00010798005 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 3F 和図書
請求記号 383.81/F-74
資料ID 00010798005
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 大江戸料理帖 / 福田浩, 松藤庄平著
オオエド リョウリチョウ
版事項 完本[増補改訂]
出版・頒布事項 東京 : 新潮社 , 2006.3
形態事項 127p ; 22cm
巻号情報
ISBN 4106021404
書誌構造リンク とんぼの本||トンボ ノ ホン <BB00201814>//a
注記 「とんぼの本」『大江戸料理帖』(1999年9月刊)を元に、「シンラ」1999年4月号～2000年7月号に連載した記事を加え、増補改訂したもの
学情ID BA76310450
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 福田, 浩 (1935-)||フクダ, ヒロシ <AU05022103>
著者標目リンク 松藤, 庄平 (1937-)||マツフジ, ショウヘイ <AU05013655>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
件名標目等 料理(日本)||リョウリ(ニホン)
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