WebOPAC Local書誌詳細

ログイン

書誌詳細

図書館

検索結果一覧へ戻る

粉食文化論の可能性

木村茂光編. -- 青木書店, 2006. -- (「もの」から見る日本史 . 雑穀 ; 2). <BB05049717>

(0)

(0)

(0)

(0)

(0)

登録タグ：

登録されているタグはありません

便利機能：

目次・あらすじを見るレビューを見る詳細情報を見る

書誌URL：

粉食文化論の可能性

木村茂光編. -- 青木書店, 2006. -- (「もの」から見る日本史 . 雑穀 ; 2). <BB05049717>

(0)

(0)

(0)

(0)

(0)

登録タグ：

登録されているタグはありません

便利機能：

目次・あらすじを見るレビューを見る詳細情報を見る

書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	616.6/Ki-39/2	00010806962			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	616.6/Ki-39/2
資料ID	00010806962
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

このページのTOPへ

目次・あらすじ

このページのTOPへ

レビュー

このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示

粉食文化論の可能性 / 木村茂光編
フンショクブンカロンノカノウセイ

出版・頒布事項

東京 : 青木書店 , 2006.5

形態事項

230p ; 22cm

巻号情報

ISBN	4250206149

書誌構造リンク

「もの」から見る日本史||モノカラミルニホンシ <BB05035161> . 雑穀||ザッコク ; 2//ab

その他の標題

その他のタイトル:Zakkoku II : the studies on foods of ground grains

注記

欧文タイトルは標題紙裏による

注記

即席めん類の製品関連年表: p219-227

注記

参考文献: 各章末

学情ID

BA79746838

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

木村, 茂光(1946-)||キムラ, シゲミツ <AU05014262>

分類標目

食用作物 NDC8:616.6

分類標目

食用作物 NDC9:616.6

件名標目等

穀物 -- 歴史||コクモツ -- レキシ

このページのTOPへ

検索結果一覧へ戻る

このページのTOPへ