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お米と食の近代史

大豆生田稔著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 225). <BB05047495>

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お米と食の近代史

大豆生田稔著. -- 吉川弘文館, 2007. -- (歴史文化ライブラリー ; 225). <BB05047495>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	611.33/O-61	00010895434			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	611.33/O-61
資料ID	00010895434
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

お米と食の近代史 / 大豆生田稔著
オコメトショクノキンダイシ

出版・頒布事項

東京 : 吉川弘文館 , 2007.2

形態事項

6, 231p ; 19cm

巻号情報

ISBN	9784642056250

書誌構造リンク

歴史文化ライブラリー||レキシブンカライブラリー <BB00126827> 225//a

注記

参考文献: p 230-231

学情ID

BA80143104

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

大豆生田, 稔 (1954-)||オオマメウダ, ミノル <AU05019592>

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