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食品機能性の科学

食品機能性の科学編集委員会編集. -- 産業技術サービスセンター, 2008. <BB21008356>
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食品機能性の科学編集委員会編集. -- 産業技術サービスセンター, 2008. <BB21008356>
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所蔵一覧 1件～4件（全4件）

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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 板橋 図書（医学分類） QU50/SH 081100014645 0件
0002 板橋 生化 QU50/SH 041110901744 禁帯出 0件
0003 板橋 病態生理 QU50/SH 041111303775 禁帯出 0件
0004 板橋 薬学教セ QU50/SH 041111701516 禁帯出 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 板橋
配置場所 図書（医学分類）
請求記号 QU50/SH
資料ID 081100014645
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 板橋
配置場所 生化
請求記号 QU50/SH
資料ID 041110901744
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0003
巻号
所蔵館 板橋
配置場所 病態生理
請求記号 QU50/SH
資料ID 041111303775
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0004
巻号
所蔵館 板橋
配置場所 薬学教セ
請求記号 QU50/SH
資料ID 041111701516
状態 禁帯出
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
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書誌詳細

標題および責任表示 食品機能性の科学 / 食品機能性の科学編集委員会編集
ショクヒン キノウセイ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 産業技術サービスセンター , 2008.4
形態事項 1177, 5p : 挿図 ; 27cm
巻号情報
ISBN 9784915957482
その他の標題 奥付タイトル:Science of functional foods
注記 参考文献: 各節末
学情ID BA8560949X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 食品機能性の科学編集委員会
ショクヒン キノウセイ ノ カガク ヘンシュウ イインカイ <>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.53
分類標目 食品工業 NDC8:588
分類標目 食品工業 NDC9:588
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 食品工学||ショクヒンコウガク
件名標目等 保健機能食品||ホケンキノウショクヒン
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