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Exposure assessment of microbiological hazards in food : guidelines

World Health Organization, 2008. -- (Microbiological risk assessment series ; 7). <BB34011897>

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Exposure assessment of microbiological hazards in food : guidelines

World Health Organization, 2008. -- (Microbiological risk assessment series ; 7). <BB34011897>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		板橋	図書（医学分類）	QW85/EX	041210900164			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	板橋
配置場所	図書（医学分類）
請求記号	QW85/EX
資料ID	041210900164
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

Exposure assessment of microbiological hazards in food : guidelines

出版・頒布事項

Geneva : World Health Organization

出版・頒布事項

Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations , 2008

形態事項

xv, 92 p. : ill. ; 25 cm

巻号情報

ISBN	9789251054222

書誌構造リンク

Microbiological risk assessment series <BB31003374> 7//a

学情ID

BA88968477

本文言語コード

英語

著者標目リンク

World Health Organization <AU00000073>

著者標目リンク

Food and Agriculture Organization of the United Nations <AU00000390>

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