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ちゃんぽんと長崎華僑 : 美味しい日中文化交流史

陳優継著. -- 長崎新聞社, 2009. -- (長崎新聞新書 ; 021). <BB40261078>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 3F 和図書 334.522/C-46 00013426419 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 3F 和図書
請求記号 334.522/C-46
資料ID 00013426419
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 ちゃんぽんと長崎華僑 : 美味しい日中文化交流史 / 陳優継著
チャンポン ト ナガサキ カキョウ : オイシイ ニッチュウ ブンカ コウリュウシ
出版・頒布事項 長崎 : 長崎新聞社 , 2009.10
形態事項 222p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784904561089
書誌構造リンク 長崎新聞新書||ナガサキ シンブン シンショ <BB05038691> 021//a
注記 参考文献: p220
学情ID BA91588995
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 陳, 優継(1965-)||チン, マサツグ <AU30114533>
分類標目 人口.土地.資源 NDC8:334.522
分類標目 人口.土地.資源 NDC9:334.522
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8193
件名標目等 華僑(日本在留) -- 歴史||カキョウ(ニホンザイリュウ) -- レキシ
件名標目等 祭礼 -- 長崎県||サイレイ -- ナガサキケン
件名標目等 中国人(日本在留) -- 歴史||チュウゴクジン(ニホンザイリュウ) -- レキシ
件名標目等 料理(中国)||リョウリ(チュウゴク)
件名標目等 長崎市 -- 歴史||ナガサキシ -- レキシ