WebOPAC Local書誌詳細

ログイン

書誌詳細

図書館

検索結果一覧へ戻る

食品の匂いと異臭

加藤寛之, 渡辺久夫著. -- 幸書房, 2011. <BB40054016>

(0)

(0)

(0)

(0)

(0)

登録タグ：

登録されているタグはありません

便利機能：

目次・あらすじを見るレビューを見る詳細情報を見る

書誌URL：

食品の匂いと異臭

加藤寛之, 渡辺久夫著. -- 幸書房, 2011. <BB40054016>

(0)

(0)

(0)

(0)

(0)

登録タグ：

登録されているタグはありません

便利機能：

目次・あらすじを見るレビューを見る詳細情報を見る

書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	498.53/Ka-86	00011748281			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	498.53/Ka-86
資料ID	00011748281
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

このページのTOPへ

目次・あらすじ

このページのTOPへ

レビュー

このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示

食品の匂いと異臭 / 加藤寛之, 渡辺久夫著
ショクヒンノニオイトイシュウ

出版・頒布事項

東京 : 幸書房 , 2011.5

形態事項

vii, 158p : 挿図 ; 21cm

巻号情報

ISBN	9784782103524

注記

参考文献: p142

学情ID

BB06085368

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

加藤, 寛之(1955-)||カトウ, ヒロユキ <AU30047216>

著者標目リンク

渡辺, 久夫(1954-)||ワタナベ, ヒサオ <AU30047217>

分類標目

衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.53

分類標目

衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.53

件名標目等

食品化学||ショクヒンカガク

件名標目等

におい||ニオイ

このページのTOPへ

検索結果一覧へ戻る

このページのTOPへ