図書館
ログイン

図書館

検索結果一覧へ戻る

宮中のシェフ、鶴をさばく : 江戸時代の朝廷と庖丁道

西村慎太郎著. -- 吉川弘文館, 2012. -- (歴史文化ライブラリー ; 344). <BB40064226>
スタンプ登録
あべし(0) きゅんきゅん(0) ぽろぽろ(0) わくわく(1) ざわざわ(0)


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

宮中のシェフ、鶴をさばく : 江戸時代の朝廷と庖丁道

西村慎太郎著. -- 吉川弘文館, 2012. -- (歴史文化ライブラリー ; 344). <BB40064226>
スタンプ登録
あべし(0) きゅんきゅん(0) ぽろぽろ(0) わくわく(1) ざわざわ(0)


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 3F 和図書 383.81/N-84 00011800534 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 3F 和図書
請求記号 383.81/N-84
資料ID 00011800534
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 宮中のシェフ、鶴をさばく : 江戸時代の朝廷と庖丁道 / 西村慎太郎著
キュウチュウ ノ シェフ ツル オ サバク : エド ジダイ ノ チョウテイ ト ホウチョウドウ
出版・頒布事項 東京 : 吉川弘文館 , 2012.5
形態事項 7, 223p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784642057448
書誌構造リンク 歴史文化ライブラリー||レキシ ブンカ ライブラリー <BB00126827> 344//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:宮中のシェフ鶴をさばく
キュウチュウ ノ シェフ ツル オ サバク
注記 参考文献: p220-223
学情ID BB08949209
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西村, 慎太郎(1974-)||ニシムラ, シンタロウ <AU30051179>
分類標目 衣食住の習俗 NDC8:383.81
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 江戸時代||ニホン -- レキシ -- エドジダイ
件名標目等 有職故実||ユウソクコジツ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼(リクエスト)

    この書誌のQRコード