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作物生産からみた米の食味学

松江勇次著. -- 養賢堂, 2012. <BB40084579>

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作物生産からみた米の食味学

松江勇次著. -- 養賢堂, 2012. <BB40084579>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		宇都宮	2F	616.2/Ma 76	11219722			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	宇都宮
配置場所	2F
請求記号	616.2/Ma 76
資料ID	11219722
状態
返却予定日
予約	0件
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書誌詳細

標題および責任表示

作物生産からみた米の食味学 / 松江勇次著
サクモツセイサンカラミタコメノショクミガク

出版・頒布事項

東京 : 養賢堂 , 2012.12

形態事項

7, 141p : 挿図 ; 21cm

巻号情報

ISBN	9784842505084

その他の標題

表紙タイトル:米の食味学 : 作物生産からみた
コメノショクミガク : サクモツセイサンカラミタ

注記

引用文献: p129-136

学情ID

BB11226254

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

*松江, 勇次(1951-)||マツエ, ユウジ <AU30063642>

分類標目

食用作物 NDC9:616.2

件名標目等

米||コメ

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