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秘密のチョコレートレシピ : 7人の人気パティシエが教える

ピエール・エルメ [ほか] [著]. -- 誠文堂新光社, 2012. <BB40104346>

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秘密のチョコレートレシピ : 7人の人気パティシエが教える

ピエール・エルメ [ほか] [著]. -- 誠文堂新光社, 2012. <BB40104346>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	596.65/H-53	00012147460			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	596.65/H-53
資料ID	00012147460
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

秘密のチョコレートレシピ : 7人の人気パティシエが教える / ピエール・エルメ [ほか] [著]
ヒミツノチョコレートレシピ : ナナニンノニンキパティシエガオシエル

出版・頒布事項

東京 : 誠文堂新光社 , 2012.11

形態事項

127p ; 22cm

巻号情報

ISBN	9784416812990

その他の標題

裏表紙タイトル:Les recettes secrètes au chocolat : Des 7 pâtissiers célèbres

学情ID

BB12056524

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

Hermé, Pierre(1961-)||エルメ, ピエール <AU30064864>

分類標目

児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73

分類標目

食品．料理 NDC9:596.65

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