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あのメニューが生まれた店

菊地武顕著. -- 平凡社, 2013. -- (コロナ・ブックス ; 186). <BB40139088>

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あのメニューが生まれた店

菊地武顕著. -- 平凡社, 2013. -- (コロナ・ブックス ; 186). <BB40139088>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	673.97/Ki-24	00012406163			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	673.97/Ki-24
資料ID	00012406163
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

あのメニューが生まれた店 / 菊地武顕著
アノメニューガウマレタミセ

出版・頒布事項

東京 : 平凡社 , 2013.11

形態事項

127p : 挿図 ; 22cm

巻号情報

ISBN	9784582634860

書誌構造リンク

コロナ・ブックス||コロナブックス <BB05002576> 186//a

学情ID

BB14529536

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

菊地, 武顕(1962-)||キクチ, タケアキ <AU30075161>

分類標目

衣食住の習俗 NDC8:383.8

分類標目

衣食住の習俗 NDC9:383.81

分類標目

商業経営．商店 NDC9:673.97

分類標目

児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y77

件名標目等

料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ

件名標目等

飲食店||インショクテン

件名標目等

料理店||リョウリテン

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