図書館
ログイン

図書館

検索結果一覧へ戻る

丼家の経営 : 24時間営業の組織エスノグラフィー

田中研之輔著. -- 法律文化社, 2015. <BB40155029>
スタンプ登録
あべし(0) きゅんきゅん(0) ぽろぽろ(0) わくわく(0) ざわざわ(0)


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

丼家の経営 : 24時間営業の組織エスノグラフィー

田中研之輔著. -- 法律文化社, 2015. <BB40155029>
スタンプ登録
あべし(0) きゅんきゅん(0) ぽろぽろ(0) わくわく(0) ざわざわ(0)


登録タグ：
登録されているタグはありません
便利機能：
目次・あらすじを見る レビューを見る 詳細情報を見る
書誌URL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 4F 和図書 673.971/Ta-84 00012566764 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 673.971/Ta-84
資料ID 00012566764
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
このページのTOPへ
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 丼家の経営 : 24時間営業の組織エスノグラフィー / 田中研之輔著
ドンヤ ノ ケイエイ : 24ジカン エイギョウ ノ ソシキ エスノグラフィー
出版・頒布事項 京都 : 法律文化社 , 2015.3
形態事項 iv, 239p ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784589036704
注記 参考文献: p236-238
注記 関連書籍: p239
学情ID BB18571476
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 研之輔 (1976-)||タナカ, ケンノスケ <AU30081393>
分類標目 商業経営．商店 NDC8:673.9
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.971
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 ファーストフード -- 日本||ファーストフード -- ニホン
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    他大学資料確認

    資料を取り寄せる

    • ILL複写依頼(コピー取り寄せ)
    • ILL貸借依頼(現物借用)

    購入依頼(リクエスト)

    この書誌のQRコード