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ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典

ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳. -- 日経ナショナルジオグラフィック社, 2015. -- (ナショナルジオグラフィック). <BB40144334>

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ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典

ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳. -- 日経ナショナルジオグラフィック社, 2015. -- (ナショナルジオグラフィック). <BB40144334>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	619.89/H-81	00012502405			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	619.89/H-81
資料ID	00012502405
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

ビジュアルスペシャルティコーヒー大事典 / ジェームズ・ホフマン著 ; 宇井昭彦 [ほか] 訳
ビジュアルスペシャルティコーヒーダイジテン

出版・頒布事項

東京 : 日経ナショナルジオグラフィック社

出版・頒布事項

[東京] : 日経BPマーケティング (発売) , 2015.8

形態事項

256p : 挿図, 地図 ; 26cm

巻号情報

ISBN	9784863133099

書誌構造リンク

ナショナルジオグラフィック||ナショナルジオグラフィック <BB05077162>//a

その他の標題

原タイトル:The world atlas of coffee : from beans to brewing-coffees explored, explained and enjoyed

その他の標題

異なりアクセスタイトル:スペシャルティコーヒー大事典
スペシャルティコーヒーダイジテン

注記

日本語版監修: 丸山健太郎

注記

用語集: p248-249

学情ID

BB19610493

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

Hoffmann, James <>

著者標目リンク

丸山, 健太郎
マルヤマ, ケンタロウ <>

著者標目リンク

宇井, 昭彦
ウイ, アキヒコ <>

分類標目

農産製造 NDC8:619.89

分類標目

農産物製造・加工 NDC9:619.89

件名標目等

コーヒー||コーヒー

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