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食べ物と健康

池田清和, 柴田克己編 ; 1. -- 第3版. -- 化学同人, 2016. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8). <BB40193001>
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池田清和, 柴田克己編 ; 1. -- 第3版. -- 化学同人, 2016. -- (エキスパート管理栄養士養成シリーズ ; 8). <BB40193001>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 1 宇都宮 2F 498.51/Ta 12/1 11726298 0件
No. 0001
巻号 1
所蔵館 宇都宮
配置場所 2F
請求記号 498.51/Ta 12/1
資料ID 11726298
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食べ物と健康 / 池田清和, 柴田克己編
タベモノ ト ケンコウ
版事項 第3版
出版・頒布事項 京都 : 化学同人 , 2016.4
形態事項 vii, 206p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
巻次等 1
ISBN 9784759812480
書誌構造リンク エキスパート管理栄養士養成シリーズ||エキスパート カンリ エイヨウシ ヨウセイ シリーズ <BB34007959> 8//a
注記 ガイドライン準拠
注記 付 (1枚) : 赤シート
注記 参考書: p199
学情ID BB21118407
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 池田, 清和(1947-)||イケダ, キヨカズ <AU30094299>
著者標目リンク 柴田, 克己||シバタ, カツミ <AU30022532>
分類標目 衛生学．公衆衛生．法医学 NDC8:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
件名標目等 食品||ショクヒン
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