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The pleasures of the table : an account of gastronomy from ancient days to present times

George H. Ellwanger. -- Athena Press, 2016. -- (Athena library of English studies ; pt. 14, v. 61). <BB40163920>
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The pleasures of the table : an account of gastronomy from ancient days to present times

George H. Ellwanger. -- Athena Press, 2016. -- (Athena library of English studies ; pt. 14, v. 61). <BB40163920>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 BF 集密書架D 洋図書 383.833/A-94/5 00110334914 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 BF 集密書架D 洋図書
請求記号 383.833/A-94/5
資料ID 00110334914
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 The pleasures of the table : an account of gastronomy from ancient days to present times / George H. Ellwanger
出版・頒布事項 Tokyo : Athena Press , 2016
形態事項 477 p., [32] leaves of plates : ill., facsims. ; 23 cm
巻号情報
ISBN 9784863402379
書誌構造リンク Athena library of English studies <BB05084107> pt. 14, v. 61//a
その他の標題 原タイトル:The pleasures of the table : an account of gastronomy from ancient days to present times : with a history of its literature, schools, and most distinguished artists : together with some special recipes, and views concerning the aesthetics of dinners and dinner-giving
注記 Reprint. Originally published: London : Wm. Heinemann, 1903
注記 Includes bibliographical references (p. [447]-468) and index
学情ID BB22001096
本文言語コード 英語
著者標目リンク Ellwanger, George H. <>
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