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βグルカンの基礎と応用 : 感染,抗がん,ならびに機能性食品へのβグルカンの関与

大野尚仁監修. -- 普及版. -- シーエムシー出版, 2016. -- (CMCテクニカルライブラリー ; 593 . バイオテクノロジーシリーズ). <BB40189763>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 宇都宮 2F 464.3/B 39 11725870 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 宇都宮
配置場所 2F
請求記号 464.3/B 39
資料ID 11725870
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 βグルカンの基礎と応用 : 感染,抗がん,ならびに機能性食品へのβグルカンの関与 / 大野尚仁監修
β グルカン ノ キソ ト オウヨウ : カンセン コウガン ナラビニ キノウセイ ショクヒン エノ β グルカン ノ カンヨ
版事項 普及版
出版・頒布事項 東京 : シーエムシー出版 , 2016.11
形態事項 ix, 283p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
ISBN 9784781311241
書誌構造リンク CMCテクニカルライブラリー||CMC テクニカル ライブラリー <BB05043765> 593 . バイオテクノロジーシリーズ||バイオテクノロジー シリーズ//aa
その他の標題 標題紙タイトル:Basic and applied sciences of β-glucan
その他の標題 異なりアクセスタイトル:βグルカンの基礎と応用 : 感染, 抗がん, ならびに機能性食品へのβグルカンの関与
ベータ グルカン ノ キソ ト オウヨウ : カンセン コウガン ナラビニ キノウセイ ショクヒン エノ ベータ グルカン ノ カンヨ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:βグルカンの基礎と応用 : 感染抗がんならびに機能性食品へのβグルカンの関与
βグルカン ノ キソ ト オウヨウ : カンセン コウガン ナラビニ キノウセイ ショクヒン エノ βグルカン ノ カンヨ
注記 2010年刊の普及版
注記 文献: 各章末, ほか
学情ID BB22450624
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大野, 尚仁(1954-)||オオノ, ナオヒト <AU30052078>
分類標目 生化学.生物物理学 NDC8:464.3
分類標目 生化学 NDC9:464.3
件名標目等 多糖類||タトウルイ
件名標目等 グルカン||グルカン