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世界のシードル図鑑

ピート・ブラウン, ビル・ブラッドショー著 ; 龍和子訳. -- 原書房, 2017. <BB40251961>
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世界のシードル図鑑

ピート・ブラウン, ビル・ブラッドショー著 ; 龍和子訳. -- 原書房, 2017. <BB40251961>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 4F 和図書 588.55/B-77 00013325167 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 588.55/B-77
資料ID 00013325167
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 世界のシードル図鑑 / ピート・ブラウン, ビル・ブラッドショー著 ; 龍和子訳
セカイ ノ シードル ズカン
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2017.1
形態事項 256p : 挿図 ; 28cm
巻号情報
ISBN 9784562053513
その他の標題 原タイトル:World's best cider
その他の標題 標題紙タイトル:World's best cider : taste, tradition and terroir, from Somerset to Seattle
注記 監訳: 国際りんご・シードル振興会
注記 参考文献: p255
学情ID BB22547442
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Brown, Pete, 1968- <AU30111900>
著者標目リンク Bradshaw, Bill, photographer <AU30111901>
著者標目リンク 龍, 和子||リュウ, カズコ <AU30089608>
著者標目リンク 国際りんご・シードル振興会||コクサイ リンゴ・シードル シンコウカイ <AU30111902>
分類標目 食品工業 NDC8:588.55
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
件名標目等 果実酒||カジツシュ
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