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いも・豆の料理
江原絢子編集 ; : セット. -- クレス出版, 2017. -- (食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説 ; 第2巻). <BB40234902>
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いも・豆の料理
江原絢子編集 ; : セット. -- クレス出版, 2017. -- (食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説 ; 第2巻). <BB40234902>
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No.
巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
八王子
BF 集密書架C 和図書別置1
596.3/E-34/2
00013158112
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
八王子
配置場所
BF 集密書架C 和図書別置1
請求記号
596.3/E-34/2
資料ID
00013158112
状態
返却予定日
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0件
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書誌詳細
標題および責任表示
いも・豆の料理 / 江原絢子編集
イモ マメ ノ リョウリ
出版・頒布事項
東京 : クレス出版 , 2017.1
形態事項
1冊, 図版1枚 : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN
9784877339456
巻号情報
巻次等
: セット
ISBN
9784877339494
書誌構造リンク
食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説||ショクザイベツ リョウリショ シュウセイ <BB40233968> 第2巻//b
その他の標題
異なりアクセスタイトル:いも豆の料理
イモ マメ ノ リョウリ
その他の標題
異なりアクセスタイトル:正篇續篇餘録3冊合本
セイヘン ゾクヘン ヨロク 3サツ ガッポン
内容著作注記
さつま芋お料理 / 屋中定吉編述
サツマイモ オリョウリ
内容著作注記
豆腐のお料理 / 菊池専吉編述
トウフ ノ オリョウリ
内容著作注記
豆腐三百珍 : 正篇・續篇・餘録三冊合本 / 横山彦太郎編輯
トウフ サンビャクチン : セイヘン ゾクヘン ヨロク サンサツ ガッポン
内容著作注記
馬鈴薯の料理 / 東京割烹講習會編輯
バレイショ ノ リョウリ
注記
付: 参考文献
学情ID
BB23015471
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
江原, 絢子 (1943-)||エハラ, アヤコ <AU05047759>
分類標目
NDC7:596.2
分類標目
食品.料理 NDC8:596.3
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
イモ||イモ
件名標目等
豆||マメ
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食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説
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江原, 絢子 (1943-)
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食品.料理 NDC8:596.3
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