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野菜・果物の料理

江原絢子編集 ; : セット. -- クレス出版, 2017. -- (食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説 ; 第3巻). <BB40234903>
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江原絢子編集 ; : セット. -- クレス出版, 2017. -- (食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説 ; 第3巻). <BB40234903>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 BF 集密書架C 和図書別置1 596.3/E-34/3 00013158120 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 BF 集密書架C 和図書別置1
請求記号 596.3/E-34/3
資料ID 00013158120
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜・果物の料理 / 江原絢子編集
ヤサイ クダモノ ノ リョウリ
出版・頒布事項 東京 : クレス出版 , 2017.1
形態事項 1冊, 図版3枚 : 挿図 ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784877339463
巻号情報
巻次等 : セット
ISBN 9784877339494
書誌構造リンク 食材別料理書集成 / 江原絢子編・解説||ショクザイベツ リョウリショ シュウセイ <BB40233968> 第3巻//b
その他の標題 異なりアクセスタイトル:野菜果物の料理
ヤサイ クダモノ ノ リョウリ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:野菜菓物料理法 : 家庭實用
ヤサイ クダモノ リョウリ ホウ : カテイ ジツヨウ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:果蔬利用四季活用漬物製法
カソ リヨウ シキ カツヨウ ツケモノ セイホウ
内容著作注記 家庭實用野菜菓物料理法 / 藤村棟太郎著
カテイ ジツヨウ ヤサイ クダモノ リョウリホウ
内容著作注記 毎日の御惣菜野菜と摘草の炊法 / 家庭乃顧問社編纂
マイニチ ノ オカズ ヤサイ ト ツミクサ ノ タキカタ
内容著作注記 果物の調理と飲物の作り方 / 亀岡泰躬著
クダモノ ノ チョウリ ト ノミモノ ノ ツクリカタ
内容著作注記 おいしい漬物のつけかた : 果蔬利用・四季活用漬物製法 / 川崎甫著
オイシイ ツケモノ ノ ツケカタ : カソ リヨウ シキ カツヨウ ツケモノ セイホウ
注記 付: 参考文献
学情ID BB23015540
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 江原, 絢子 (1943-)||エハラ, アヤコ <AU05047759>
分類標目 NDC7:596.2
分類標目 食品．料理 NDC8:596.3
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 料理(蔬菜)||リョウリ(ソサイ)
件名標目等 果実||カジツ
件名標目等 野菜料理||ヤサイリョウリ
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