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シャンパンの歴史
ベッキー・スー・エプスタイン著 ; 芝瑞紀訳. -- 原書房, 2019. -- (「食」の図書館). <BB40228779>
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シャンパンの歴史
ベッキー・スー・エプスタイン著 ; 芝瑞紀訳. -- 原書房, 2019. -- (「食」の図書館). <BB40228779>
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巻号
所蔵館
配置場所
請求記号
資料ID
状態
返却予定日
予約
WEB書棚
0001
八王子
4F 和図書
588.55/E-66
00013109685
0件
No.
0001
巻号
所蔵館
八王子
配置場所
4F 和図書
請求記号
588.55/E-66
資料ID
00013109685
状態
返却予定日
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書誌詳細
標題および責任表示
シャンパンの歴史 / ベッキー・スー・エプスタイン著 ; 芝瑞紀訳
シャンパン ノ レキシ
出版・頒布事項
東京 : 原書房 , 2019.9
形態事項
183p ; 20cm
巻号情報
ISBN
9784562056569
書誌構造リンク
「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB40097343>//a
その他の標題
原タイトル:Champagne : a global history
注記
原著 (Reaktion Books, 2011) の翻訳
注記
参考文献: p180
学情ID
BB28868653
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
Epstein, Becky Sue, 1952- <AU30100353>
著者標目リンク
芝, 瑞紀||シバ, ミズキ <AU30104672>
分類標目
食品工業 NDC8:588.55
分類標目
食品工業 NDC9:588.55
分類標目
食品工業 NDC10:588.55
件名標目等
シャンパン -- 歴史||シャンパン -- レキシ
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