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トマトの歴史

クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳. -- 原書房, 2019. -- (「食」の図書館). <BB40231758>

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トマトの歴史

クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳. -- 原書房, 2019. -- (「食」の図書館). <BB40231758>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001		八王子	4F 和図書	626.27/H-99	00013123645			0件


No.	0001
巻号
所蔵館	八王子
配置場所	4F 和図書
請求記号	626.27/H-99
資料ID	00013123645
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

トマトの歴史 / クラリッサ・ハイマン著 ; 道本美穂訳
トマトノレキシ

出版・頒布事項

東京 : 原書房 , 2019.10

形態事項

181p ; 20cm

巻号情報

ISBN	9784562056576

書誌構造リンク

「食」の図書館||「ショク」ノトショカン <BB40097343>//a

その他の標題

原タイトル:Tomato : a global history

注記

原著 (Reaktion Books, 2019) の翻訳

注記

参考文献: p160

学情ID

BB29053928

本文言語コード

日本語

著者標目リンク

Hyman, Clarissa <AU30093349>

著者標目リンク

道本, 美穂
ミチモト, ミホ <>

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