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Handbook of eating and drinking : interdisciplinary perspectives

Herbert L. Meiselman, editor ; v. 1. -- Springer, 2020. -- (Springer reference). <BB40348865>

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Handbook of eating and drinking : interdisciplinary perspectives

Herbert L. Meiselman, editor ; v. 1. -- Springer, 2020. -- (Springer reference). <BB40348865>

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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No.	巻号	所蔵館	配置場所	請求記号	資料ID	状態	返却予定日	予約	WEB書棚
0001	v. 1	八王子	BF 洋図書	383.8/Me-26/1	00110428072			0件


No.	0001
巻号	v. 1
所蔵館	八王子
配置場所	BF 洋図書
請求記号	383.8/Me-26/1
資料ID	00110428072
状態
返却予定日
予約	0件
WEB書棚

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書誌詳細

標題および責任表示

Handbook of eating and drinking : interdisciplinary perspectives / Herbert L. Meiselman, editor

出版・頒布事項

Cham : Springer , c2020

形態事項

xxi, 822 p. : ill. (some col.), col. port. ; 25 cm

巻号情報

巻次等	v. 1
ISBN	9783030145033

書誌構造リンク

Springer reference <BB05092923>//a

注記

Includes bibliographical references

学情ID

BC00945551

本文言語コード

英語

著者標目リンク

Meiselman, Herbert L. <AU30134633>

分類標目

DC23:641.3

分類標目

LCC:GT2855

件名標目等

Food

件名標目等

Food habits

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