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シンプルで地に足のついた生活を選んだヒッピーと呼ばれた若者たちが起こしたソーシャルイノベーション : 米国に有機食品流通をつくりだす

畢滔滔著. -- 白桃書房, 2020. <BB40271471>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 4F 和図書 611.4/H-77 00013510037 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 611.4/H-77
資料ID 00013510037
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 シンプルで地に足のついた生活を選んだヒッピーと呼ばれた若者たちが起こしたソーシャルイノベーション : 米国に有機食品流通をつくりだす / 畢滔滔著
シンプル デ チ ニ アシ ノ ツイタ セイカツ オ エランダ ヒッピー ト ヨバレタ ワカモノ タチ ガ オコシタ ソーシャル イノベーション : ベイコク ニ ユウキ ショクヒン リュウツウ オ ツクリダス
出版・頒布事項 東京 : 白桃書房 , 2020.11
形態事項 x, 242p ; 22cm
巻号情報
ISBN 9784561662334
その他の標題 異なりアクセスタイトル:ヒッピーと呼ばれた若者たちが起こしたソーシャルイノベーション : シンプルで地に足のついた生活を選んだ : 米国に有機食品流通をつくりだす
ヒッピー ト ヨバレタ ワカモノタチ ガ オコシタ ソーシャル イノベーション : シンプル デ チ ニ アシ ノ ツイタ セイカツ オ エランダ : ベイコク ニ ユウキ ショクヒン リュウツウ オ ツクリダス
内容著作注記 カウンターカルチャーが起こした破壊的イノベーション
内容著作注記 有機農業の誕生を取り巻く環境
内容著作注記 バック・ツー・ザ・ランド・ムーブメントと有機農業の発展
内容著作注記 ヒッピーフードとカリフォルニアキュイジーヌ
内容著作注記 有機農産物卸売業
内容著作注記 有機食品スーパーの発展
内容著作注記 フードコンスピラシーから有機食品生協へ
内容著作注記 オレゴン州のファーマーズマーケット
内容著作注記 米国における有機農産物流通チャネルの発展
注記 米国における有機農産物流通のダイナミズムに着目。有機農産物の生産者でもあり消費者でもあった人々が、自ら流通やマーケティングを手がけていった過程を描き出す。オレゴン州の事例研究もまとめる。
注記 参考文献: p227-233
学情ID BC04571114
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 畢, 滔滔||ヒツ, トウトウ||bi, tao tao <AU30087287>
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC8:611.4
分類標目 農業経済 NDC9:611.4
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.4
分類標目 経済・産業 NDLC:DM278
分類標目 作物栽培.作物学 NDC10:615.71
件名標目等 農産物市場||ノウサンブツシジョウ
件名標目等 有機農業||ユウキノウギョウ
件名標目等 有機農業 -- アメリカ合衆国 -- 歴史||ユウキ ノウギョウ -- アメリカ ガッシュウコク -- レキシ
件名標目等 農産物市場 -- アメリカ合衆国||ノウサンブツシジョウ -- アメリカガッシュウコク