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食は世界の歴史をどう変えたか

玉造潤著. -- 河出書房新社, 2021. -- (KAWADE夢文庫 ; K1162). <BB40264197>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 3F 和図書 383.8/Ta-79 00013443542 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 3F 和図書
請求記号 383.8/Ta-79
資料ID 00013443542
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食は世界の歴史をどう変えたか / 玉造潤著
ショク ワ セカイ ノ レキシ オ ドウ カエタカ
出版・頒布事項 東京 : 河出書房新社 , 2021.4
形態事項 221p : 挿図, 地図 ; 15cm
巻号情報
ISBN 9784309485621
書誌構造リンク KAWADE夢文庫||KAWADE ユメ ブンコ <BB05062087> K1162//a
注記 文献: 巻末
注記 シリーズ巻号はブックジャケットによる
学情ID BC06734253
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 玉造, 潤
タマツクリ, ジュン <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
分類標目 歴史・地理 NDLC:G185
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ