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もてなしだけではもう食えない

沢柳知彦著. -- オータパブリケイションズ, 2021. <BB40278468>
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沢柳知彦著. -- オータパブリケイションズ, 2021. <BB40278468>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 4F 和図書 689.8/Sa-98 00013564110 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 689.8/Sa-98
資料ID 00013564110
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 もてなしだけではもう食えない / 沢柳知彦著
モテナシ ダケ デワ モウ クエナイ
出版・頒布事項 東京 : オータパブリケイションズ , 2021.11
形態事項 339p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784903721910
その他の標題 表紙タイトル:もてなしだけではもう食えない : ホテル経営学の本質と実践
モテナシ ダケ デワ モウ クエナイ : ホテル ケイエイガク ノ ホンシツ ト ジッセン
学情ID BC10734541
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 沢柳, 知彦
サワヤナギ, トモヒコ <>
分類標目 観光事業 NDC9:689.8
分類標目 観光事業 NDC10:689.8
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 旅館||リョカン
件名標目等 ホテル経営||ホテル ケイエイ
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