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サステナブル・フード革命 : 食の未来を変えるイノベーション

アマンダ・リトル著 ; 加藤万里子訳. -- インターシフト, 2021. <BB40274927>
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サステナブル・フード革命 : 食の未来を変えるイノベーション

アマンダ・リトル著 ; 加藤万里子訳. -- インターシフト, 2021. <BB40274927>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 4F 和図書 610.1/L-71 00013518615 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 4F 和図書
請求記号 610.1/L-71
資料ID 00013518615
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 サステナブル・フード革命 : 食の未来を変えるイノベーション / アマンダ・リトル著 ; 加藤万里子訳
サステナブル・フード カクメイ : ショク ノ ミライ オ カエル イノベーション
出版・頒布事項 東京 : インターシフト
出版・頒布事項 小金井 : 合同出版 (発売) , 2021.12
形態事項 393p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
ISBN 9784772695749
その他の標題 原タイトル:The fate of food : what we'll eat in a bigger, hotter, smarter world
その他の標題 異なりアクセスタイトル:サステナブルフード革命 : 食の未来を変えるイノベーション
サステナブル フード カクメイ : ショク ノ ミライ オ カエル イノベーション
注記 原著ペーパーバック版の翻訳
学情ID BC11621460
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Little, Amanda, 1974- <AU30118723>
著者標目リンク 加藤, 万里子||カトウ, マリコ <AU30089314>
分類標目 農業 NDC9:610.1
分類標目 農業 NDC10:610.1
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
件名標目等 農業技術||ノウギョウギジュツ
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 地球温暖化||チキュウオンダンカ
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 持続可能な開発||ジゾクカノウナカイハツ
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