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食卓の世界史

遠藤雅司(音食紀行)著. -- 筑摩書房, 2023. -- (ちくまプリマー新書 ; 441). <BB40351100>
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所蔵一覧 1件~2件(全2件)

No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 宇都宮 1F 新書 383.3/E 59 89230992 0件

0002 八王子 3F 和図書 383.8/E-59 00013901940 0件

No. 0001
巻号
所蔵館 宇都宮
配置場所 1F 新書
請求記号 383.3/E 59
資料ID 89230992
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚
No. 0002
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 3F 和図書
請求記号 383.8/E-59
資料ID 00013901940
状態
返却予定日
予約 0件
WEB書棚

書誌詳細

標題および責任表示 食卓の世界史 / 遠藤雅司(音食紀行)著
ショクタク ノ セカイシ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2023.11
形態事項 270p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
ISBN 9784480684653
書誌構造リンク ちくまプリマー新書||チクマ プリマー シンショ <BB05020482> 441//a
注記 引用文献: p261-269
学情ID BD04612864
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 遠藤, 雅司 (1980-)||エンドウ, マサシ <AU30114960>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ
件名標目等 食生活 -- 歴史||ショクセイカツ -- レキシ
件名標目等 料理 -- 歴史||リョウリ -- レキシ