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ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで

越阪部奈緒美 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2023. <BB40377098>
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ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで

越阪部奈緒美 [ほか] 編集. -- 朝倉書店, 2023. <BB40377098>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 板橋 図書（医学分類） QU145/OS 041112410072 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 板橋
配置場所 図書（医学分類）
請求記号 QU145/OS
資料ID 041112410072
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ポリフェノールの科学 : 基礎化学から健康機能まで / 越阪部奈緒美 [ほか] 編集
ポリフェノール ノ カガク : キソ カガク カラ ケンコウ キノウ マデ
出版・頒布事項 東京 : 朝倉書店 , 2023.11
形態事項 xii, 214p, 図版 [3] p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784254103038
注記 その他の編集者: 榊原啓之, 中村宜督, 三好規之, 室田佳恵子
注記 監修: 寺尾純二, 下位香代子
注記 文献: 各章末
学情ID BD04638096
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 越阪部, 奈緒美||オサカベ, ナオミ <AU30141180>
著者標目リンク 榊原, 啓之 (1974-)||サカキバラ, ヒロユキ <AU30089442>
著者標目リンク 中村, 宜督||ナカムラ, ヨシマサ <AU30101034>
著者標目リンク 三好, 規之||ミヨシ, ノリユキ <AU30141181>
著者標目リンク 室田, 佳恵子||ムロタ, カエコ <AU30126511>
著者標目リンク 寺尾, 純二||テラオ, ジュンジ <AU20007461>
著者標目リンク 下位, 香代子||シモイ, カヨコ <AU30141182>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 環式化合物の化学 NDC10:438.3
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.53
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
分類標目 科学技術 NDLC:PA325
件名標目等 ポリフェノール||ポリフェノール
件名標目等 ポリフェノール||ポリフェノール
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