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洋菓子を楽しむ教科書 : 歴史を知ればもっとおいしい!

吉田菊次郎著 = Let's Enjoy SWEETS:An Illustrated Guide to Enjoying SWEETS. -- ナツメ社, 2024. <BB40370942>
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洋菓子を楽しむ教科書 : 歴史を知ればもっとおいしい!

吉田菊次郎著 = Let's Enjoy SWEETS:An Illustrated Guide to Enjoying SWEETS. -- ナツメ社, 2024. <BB40370942>
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No. 巻号 所蔵館 配置場所 請求記号 資料ID 状態 返却予定日 予約 WEB書棚
0001 八王子 3F 和図書 383.8/Y-86 00013894498 0件
No. 0001
巻号
所蔵館 八王子
配置場所 3F 和図書
請求記号 383.8/Y-86
資料ID 00013894498
状態
返却予定日
予約 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 洋菓子を楽しむ教科書 : 歴史を知ればもっとおいしい! / 吉田菊次郎著 = Let's Enjoy SWEETS:An Illustrated Guide to Enjoying SWEETS
ヨウガシ オ タノシム キョウカショ : レキシ オ シレバ モット オイシイ
出版・頒布事項 東京 : ナツメ社 , 2024.3
形態事項 223p ; 21cm
巻号情報
ISBN 9784816374999
注記 洋菓子の主なできごと・年表:p14〜21 文献:p223
学情ID BD05672828
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 吉田, 菊次郎
ヨシダ, キクジロウ <>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
件名標目等 菓子||カシ
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